前些日子，東北野味莫名其妙就沖上了熱搜，身為一個(gè)土生土長的東北人，今天就和大家聊一聊東北野味的故事。

首先最關(guān)鍵的問題，東北野味到底是什么呢？這個(gè)問題有點(diǎn)難回答！

東北狼是廣泛生活于中國東北的狼，由于長期生活在茂密的東北原始森林中，于是成為一種灰狼亞種，是犬科家族中體型較大的成員。雖然是犬科，可這并不代表東北狼是哈士奇？

東北狼通常情況下以8～12只個(gè)體組成具有復(fù)雜社會(huì)組織的狼群或家族，狼群或家族之間齊心協(xié)力，因此它們是成功的獵食者。除此之外，強(qiáng)壯結(jié)實(shí)的身體,敏銳的聽覺和嗅覺,也是狼成為優(yōu)秀捕獵者的主要條件。

好的，現(xiàn)在經(jīng)過我們的分析，東北野味排除東北狼。吃東北狼的后果有些許嚴(yán)重，一不小心我們就把自己送給狼群塞牙縫了。

東北狼不行，我們現(xiàn)在來看看東北虎吧。

東北虎又稱西伯利亞虎，是現(xiàn)存體重最大的肉食性貓科動(dòng)物，其中雄性體長可達(dá)3米左右，尾長約1米，成年雄性平均為250千克，也有達(dá)到350千克左右。東北虎就不是群居了，它是高冷的獨(dú)居動(dòng)物。東北虎感官敏銳，性情兇猛，行動(dòng)迅捷，善于游泳，常用的捕獵方式是偷襲。

目前看來東北虎也不是誰都能吃的，只有武松可以試試。但是據(jù)東北的現(xiàn)狀來看，東北人還是需要先打過村口的大鵝才能來挑戰(zhàn)東北虎了。那么在東北野味的名單上，東北虎也可以排除了。

我們再來看看熊瞎子怎么樣，好不好吃呢?

熊瞎子是一種熊科、熊屬類動(dòng)物，又叫狗熊。相比于東北狼和東北虎，看起來這位似乎憨厚一點(diǎn)。但是千萬不要被它的外表所蒙蔽，它的身體魁梧雄壯，站起身來約有2米高，體重可達(dá)200千克，但4條腿很短，走起路來搖搖晃晃，看上去笨頭笨腦。其實(shí)它不僅善于游泳和奔跑，還是出色的爬樹能手。

熊瞎子可是動(dòng)物界中有名的大力士，難道我們要憑借過年吃胖的小肚子戰(zhàn)勝它嗎？由此看來，東北野味說的也不是熊瞎子。

遠(yuǎn)東豹是豹的一個(gè)亞種，是北方寒帶地區(qū)體型僅次于東北虎的大型貓科動(dòng)物。獨(dú)居生活，常夜間活動(dòng)，廣泛分布于俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)、中國東北黑龍江、吉林和朝鮮半島北部的森林中。遠(yuǎn)東豹的感官發(fā)達(dá)，動(dòng)作敏捷，善于爬樹，力量驚人。遠(yuǎn)東豹的性情異常兇猛，犬齒大而鋒利，裂齒也特別發(fā)達(dá)，有利于擒獲和撕扯獵物。遠(yuǎn)東豹既可以居高臨下的隱蔽于樹上捕食獵物，也可以偷襲獵物。

現(xiàn)在看來，估計(jì)我們即跑不過也打不過遠(yuǎn)東豹，東北野味也不能包括遠(yuǎn)東豹了。

綜上所述，東北野味不是東北狼、東北虎、熊瞎子和遠(yuǎn)東豹?？磥砭W(wǎng)上說的有道理，東北人確實(shí)吃不了他們，在它們眼里東北人才是野味。

接下來在為大家介紹一下“東北五仙”。

“東北五仙”雖然體格不大，但是在東北的威懾力可不比上面幾位小。東北五仙也被成為保家仙，分別指的是：狐仙(狐貍)、黃仙(黃鼠狼)、白仙(刺猬)、柳仙(蛇)、灰仙(老鼠)。

狐仙指的是狐貍，也被稱為胡仙，在各種小說及趣聞中形成一種獨(dú)有的妖精文化。東北地區(qū)的狐貍一般指的是赤狐，成年赤狐體長62 - 72厘米，肩高40厘米，尾長20-40厘米，體重5-7千克。赤狐聽覺、嗅覺發(fā)達(dá)，性狡猾，行動(dòng)敏捷。

黃仙指的是黃鼠狼，還被稱為黃皮子，學(xué)名叫黃鼬，是哺乳綱、鼬科的小型食肉動(dòng)物。體長28-40厘米，尾長12-25厘米，體重210-1200克。黃鼬大量捕食鼠類，是害鼠的天敵。黃鼠狼的嗅覺十分靈敏，但視覺較差，性情兇猛，常捕殺超過其食量的獵物。

看著挺可愛，沒想到殺傷力也不小。在東北黃鼠狼的影響力不可小覷，有些神話傳說中寫道：黃鼠狼是唯一受封過的大仙。在有些地方還有供奉黃鼠狼的廟宇，這誰敢吃？

白仙指的是刺猬，是一種體長不過25厘米的小型哺乳動(dòng)物，成年刺猬體重可達(dá)2.5公斤。體肥矮、爪銳利、眼小、毛短，渾身有短而密的刺，刺猬在夜間活動(dòng)，以昆蟲和蠕蟲為主要食物，一晚上能吃掉200克的蟲子，遇敵害時(shí)能將身體卷曲成球狀，將刺朝外，保護(hù)自己。在神話傳說中白仙是治病救人的醫(yī)生，懸壺濟(jì)世，是五仙中脾氣最好的。

柳仙指的是蛇，在傳說中蛇常常被認(rèn)為是龍的化身。由宋元話本《白娘子永鎮(zhèn)雷峰塔》改編的《白蛇傳》民間傳說故事被世人所熟知。實(shí)際上，蛇體細(xì)長，分為頭、軀干和尾三部分，無四肢或在低等蛇類橫裂的泄殖孔兩側(cè)有爪狀的后肢遺跡。蛇的棲息環(huán)境因種類的不同而各不相同，棲息的環(huán)境多種多樣，穴洞、地面、樹上、水中都能成為蛇的棲息地。蛇是一種體溫隨氣溫而變的變溫動(dòng)物，因?yàn)樯弑旧頉]有完善的體溫調(diào)節(jié)機(jī)制來產(chǎn)生和維持恒定的體溫。

灰仙指的是老鼠，繁殖方式是胎生，是哺乳動(dòng)物中繁殖最快、生存能力很強(qiáng)的動(dòng)物。老鼠體型較小，體色以灰、褐色為主。老鼠的嗅覺很靈敏，尤其對(duì)人的氣味更是熟悉，只要一聞到便遠(yuǎn)遠(yuǎn)地避開。

“東北五仙”的身體中或多或少都存在著病毒或細(xì)菌，不管是出于迷信還是對(duì)自然的敬畏，“東北五仙”都不應(yīng)該出現(xiàn)在餐盤中。

東北野味應(yīng)了那句話“大的打不過，小的不敢吃”。等再到野菜生長的季節(jié)，我們相約一起去刨婆婆丁吧！