最熟悉的陌生“豬”

近日，非洲豬瘟在我國遼寧等多地報(bào)告發(fā)生疫情。疫情擴(kuò)散后發(fā)病率和死亡率可達(dá)100%。全球每年大約有10多億頭豬被吃掉，豬肉在全世界人們的各種肉類消費(fèi)中占了40%，在中國更高，約占67%。我們怎樣捍衛(wèi)豬肉大國的地位？豬糧安天下乎？我該如何愉快的吃肉肉？

首先我想先說一下全球每年大約有10多億頭豬被吃掉？那為什么豬還沒有滅絕呢？因?yàn)樯亩唷?/p>

有沒有發(fā)現(xiàn)豬的咪咪有兩排，長在腹部兩側(cè)？人只有兩個(gè)，長在胸部。

因?yàn)樨i這種一胎多產(chǎn)的動物，會誕下數(shù)量比較多的幼崽，乳腺均勻分布在身體腹面，可以讓數(shù)量較多的幼崽同時(shí)排列在母體身邊吃奶。如果乳腺過度集中的話，幼崽很難一起吃奶，就會導(dǎo)致存活率大幅降低，這對繁衍來說是不利的。另外，大部分幼崽出生的狀態(tài)都是趴著的，母親的哺乳動作一般也都是側(cè)臥然后將幼崽裹在懷里。這種姿態(tài)有助于母親監(jiān)視所有幼崽的情況。

非洲豬瘟，我們能不能吃豬肉了？非洲豬瘟病毒不傳人！不傳人！真的不傳人！只會傳豬！所以只要從正規(guī)渠道購買的豬肉產(chǎn)品可以放心食用。

你是否跟我一樣，提到豬，第一反應(yīng)肯定是它那三層肉（豬五花），豬豬們表示很傷心？你們以前只看過我跑，現(xiàn)在只吃我的肉。（沒吃過豬肉，還沒見過豬跑嗎？）是的，我們現(xiàn)在就是豬肉沒少吃，豬跑倒是真沒見過。豬的形象從什么時(shí)候開始變得油膩呢？

其實(shí)在最開始的時(shí)候，豬的形象可不是這樣的。一般家豬都是由野豬馴化而來，野豬可和油膩這個(gè)詞一點(diǎn)都沾不上邊了。

俗話說：“一豬二熊三老虎”說的就是野豬。雄性成年野豬一般能長到100-350kg，也有更重者。身高在1米以上，粗壯的長鼻能拱動50公斤重的樹樁，奔跑起來的時(shí)速能達(dá)到四五十公里，而且耐力超強(qiáng)。再加上鋒利的長長的獠牙和巨大的蠻力，使得老虎都對他退避三舍。

今天就拿只巨型野豬王與東北虎比較，看哪一方能夠獲勝。這1000公斤的野豬比東北虎和非洲雄獅平均體重還要多一到兩百多公斤，它能完爆老虎嗎？

在體重上面完全是克制的，東北虎在這樣的野豬面前都是顯得那么渺小。

在裝備上：老虎的裝備是尖牙利爪；野豬的裝備就是獠牙，這也是它唯一的，當(dāng)然也是致命武器。

設(shè)想如果野豬全力沖刺過來，獠牙直接貫穿老虎頭部，那么勝負(fù)立馬分曉。可東北虎也不是吃素的，貓科動物的出身的它們，有十分靈活的身體，野豬能不能打到它還是個(gè)問題。老虎也很難撂倒野豬，野豬身材短粗，具有小短腿的稱號，所以底盤非常穩(wěn)。野豬的皮膚堅(jiān)硬，皮下脂肪層十分厚，（死豬不胖開水燙是這么來的吧？）依照老虎的尖牙長度，是根本無法穿過脂肪層的。

老虎直接鎖喉?。抗?，野豬脖子短粗，上面布滿了厚厚的脂肪。很難直接鎖喉吧！ 

打斗技巧方面，野豬的方式就是沖撞和拱，其它的它也不會；

老虎的技巧時(shí)左閃右跳，出其不意，揮動虎拳，伺機(jī)撲咬等；

在技巧方面，野豬幾乎是傷害不到老虎的，但是老虎也很難給野豬造成致命傷。

因此，在東北虎與巨型野豬對峙的時(shí)候，不存在說哪一方能夠完爆對方。如果打長久戰(zhàn)，東北虎贏，如果被野豬獠牙一擊擊中，野豬會勝，你同意這個(gè)觀點(diǎn)嗎？歡迎討論。

在日語中有 “豬”和“豚”兩個(gè)字。前者指野豬，后者指家豬。在日本文化中，野豬也叫做山鯨，它們是猛獸的代名詞。原因就是野豬它沖撞的攻擊方式，所以日本古代的武士就經(jīng)常通過打野豬來展示自己勇猛的一面。我們形容勇士，用虎賁，日本，則是豬突。

在日本還有把野豬寫進(jìn)自己的姓氏當(dāng)中。像著名電影制作人豬股隆一，《死亡筆記 日劇版》就是他拍的。

野豬是雜食動物，不挑食。所以早在新時(shí)期時(shí)代，原始人就開始嘗試馴化野豬。他們把逮到的野豬崽養(yǎng)起來，經(jīng)過不斷的選育和馴化，豬從最開始適應(yīng)野外生存的野豬變成了今天的家豬。也是從那時(shí)起，小鮮肉變的油膩起來，變成了溫順肥胖、獠牙已退的家豬。

你說豬變的越來越宅了 ，還不是因?yàn)槟阆氤匀鈫幔考邑i的命運(yùn)只有成為食物，不像牛、馬等還有充當(dāng)勞力的作用，所以馴化的結(jié)果也就滿足肥膩好吃就可以了。

吃都吃了，可為什么大家都用臟、懶、肥膩、笨來形容豬？豬豬表示很冤??！人家也不想，并沒有做錯(cuò)什么，人家也不想在圈里，人家也想自由的飛翔。

臟，是因?yàn)樗硼B(yǎng)者提供好的環(huán)境；

豬喜歡在干燥的地方進(jìn)食，排泄和睡覺的地方都會主動做區(qū)分。因?yàn)樨i汗腺退化，經(jīng)常在濕潤的地方打滾，是為了保持涼爽，當(dāng)它們干凈的時(shí)候，你會發(fā)現(xiàn)很少有動物像它們那么粉嫩。

懶，是因?yàn)楸蝗︷B(yǎng)；

難道在豬的世界里就沒有詩和遠(yuǎn)方了嗎？

很多人說豬，無法抬頭看天？

其實(shí)豬的身體結(jié)構(gòu)是可以抬頭看天的，只是抬頭抬不高。因?yàn)樨i的脖子很短，并且有一圈圈的肥肉，豬的脊椎又比較直，所以豬不是不能抬頭。而是重，抬著費(fèi)勁兒。

最重要的原因是豬所需要的食物基本都能夠在地上找到，抬頭干什么？所以豬們就不需要抬頭，久而久之，就失去了藍(lán)天白云的美景。所以我們不能說豬不能抬頭看天，只能說藍(lán)天白云沒有食物有誘惑力，它們懶得抬頭而已。在豬的世界里，詩和遠(yuǎn)方不太適合它們。

如果想讓豬抬頭欣賞藍(lán)天白云怎么辦？我絞盡腦汁想到個(gè)辦法，就是讓它背著地，這樣目光剛好看見天空。但這種方法可能會招到豬的反抗，為什么？因?yàn)樗鼤詾槟阋阉鼩⒘顺匀狻?/p>

肥膩，是因?yàn)闈M足人類的味蕾；但人的味蕾太不容易滿足了，所以豬也要不斷的鍛煉充實(shí)自己。其實(shí)在豬被端上餐桌之前，豬的快樂是你沒法想象的！

比如伊比利亞火腿——西班牙美食街的瑰寶，由西班牙本地的黑毛豬制成。在培育肉豬的前期階段，牧場經(jīng)營者所耗費(fèi)的資源是無法比擬的，飼料、草地、覓食空間等都是最好的。然后他們會用豬肉的肥瘦比例-體脂率。來作為衡量味蕾的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)之一。

據(jù)一檔日本節(jié)目報(bào)到說，家豬的體脂率僅有15%，不少人看到后都會覺得不可思議！體脂率，這項(xiàng)數(shù)據(jù)不僅關(guān)系到我們的體型，與健康也息息相關(guān)。男性的體脂率在15%左右，女性的高一些，在25%左右。難道我們天天減肥、健身，還不如豬在圈里常吃睡睡嗎？ 

其實(shí)我們僅憑一項(xiàng)體質(zhì)率并不能反應(yīng)體型好壞，對比人和豬的體脂率更沒有意義。體型和體脂率不是一個(gè)必然的因果關(guān)系。體型和骨架、肌肉、體脂分布都有關(guān)系。而豬和人本來這幾個(gè)因素都不一樣，比如，豬的消化道比人類大。

雖然都是雜食性動物，都吃動物和易消化的植物，但在自然的條件下，豬要進(jìn)食大量含粗纖維的植物，所以它需要有龐大的腸道來消化，以及儲存可以分解粗纖維的細(xì)菌。人的消化道縮小，選擇易于消化的食物，因?yàn)橄麥p了消化道的能量開支，為大腦提供更多的能量，這是人類進(jìn)化的一個(gè)重大變化。

所以別跟豬比了。豬只是臉大，因此顯得胖，其實(shí)小腿還是挺細(xì)的?；蛟S你可以安慰自己，豬還是胖的，但是豬養(yǎng)肥了是為了吃，而你呢！

但有一點(diǎn)不得不說，豬不用學(xué)就能游泳，而人類需要學(xué)， 可我是學(xué)也學(xué)不會?。杀M管嘲笑。）

都是鼻子惹的禍

不光是人，大多數(shù)靈長類動物都不擅長游泳。這主要是身體結(jié)構(gòu)的問題，或者說，是我們鼻孔位置和游泳姿勢之間存在著不可調(diào)和的矛盾。

人：鼻孔開口的位置和我們的腹部是同一側(cè)，沿脊椎的橫軸吧我們砍成（腹背）兩半，我們的鼻孔和我們的肚子在同一邊

豬：鼻孔的位置和背部在同一側(cè)

游泳姿勢：

人：身體橫著附在水面上

豬：游泳的時(shí)的姿勢和在陸地上行走的姿勢一樣

我們的鼻孔與腹部位于同側(cè)。在站著的時(shí)候這沒什么，但如果是橫著浮在水面上的話，就會變成這樣。

你成功飄在水上，但是你會發(fā)現(xiàn)，你的鼻孔完全浸沒在水面里。所以學(xué)游泳的重點(diǎn)在于換氣。

豬密度小于水，鼻孔向上、孔較高，所以游泳這件事，都不用變換姿勢，只要輕輕的抬個(gè)頭就可以了。

而笨？只能說豬還沒有展示它智商的機(jī)會。

笨不笨要看對比，怎樣辨別動物的聰明程度，主要看腦的三點(diǎn)：1、腦的大小；二、腦溝回復(fù)雜程度；三、腦占自身的比例。

顯然豬腦的比例較小，這么看不如狗聰明，但豬的嗅球非常大，所以我們常聽說豬擅長走迷宮，智商爆棚，其實(shí)是豬的嗅覺非常的靈敏，通過食物的氣味找到精準(zhǔn)的定位，走出迷宮。

家豬、野豬都是豬。打不死野豬躲上樹。

豬能上樹嗎？

豬身體肥胖，四肢短小、不具備上樹體質(zhì)；

豬的食物主要來源主要在地上，樹上的葉子他沒情趣，不具備上樹動機(jī)；

豬是蹄子不是抓子；尾巴短，不能纏住樹；嘴無勾，不能勾著數(shù)；無翅膀，不能飛上樹， 不具備上樹的能力。

綜上：豬本不能上樹，但我們會看到豬上樹，什么原因呢？想吃你的肉時(shí)，估計(jì)你也能上樹！